6月14日，由延津县食药局组织的“食品宣传周”活动在延津县人民公园隆重启动，参加活动的有来自县市多家食品加工企业。延津克明面业副总经理屈贵军作了生产的承诺，他介绍延津克明多措并举保障食品。
会上，屈总表示延津克明经常组织员工认真学习《食品法》及其实施条例，GB14881和GB27341等相关法律法规及标准，不间断的组织管理团队和基层员工进行食品方面轮番轰炸式培训，树立全体员工食品意识，杜绝食品事故发生，人人都是食品专家，人人都是食品的捍卫者。
屈总介绍，延津克明从2008年开始就建立了食品管理体系，并坚持不懈的执行，实打实的去做，不搞两张皮。公司对于食品零容忍，建立了一套完善的监控措施，严格落实食品检查及奖惩制度，对于违法行为严惩不贷，采取重奖重罚的理念。公司建立了来料检验、过程控制、成品检验、出厂检验等全过程食品监督体系，每半个月一次对所有来料和成品送检集团总部振华食品研究院对重金属和农业残留进行检测，确保食品零风险。
屈总并郑重承诺，克明面业严格遵守《食品法》及相关法律法规的规定，自觉接受食药局、社会和消费者监督。坚决落实企业主体责任，食品。将来公司在巩固已有成果的基础上，力争成为延津县食品管理标杆企业。
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